فیلم PVDC/BOPA: محافظ ایده آل برای غذاهای آب پز

در زمینه وسیع پردازش مواد غذایی ، پردازش جوش ، به عنوان یک روش مشترک پخت و پز ، به طور گسترده ای در تولید غذاهای مختلف ، به ویژه رشته فرنگی فوری و محصولات گوشتی مورد استفاده قرار می گیرد. با این حال ، این غذاها در هنگام پردازش با چالش های بسیاری روبرو هستند ، مانند چگونگی اطمینان از آلودگی مواد غذایی در محیط های درجه حرارت بالا و نحوه حفظ طعم و کیفیت مواد غذایی. در پاسخ به این مشکلات ، فیلم PVDC/BOPA به دلیل خاصیت منحصر به فرد خود به یک انتخاب بسته بندی ایده آل برای غذاهای آب پز تبدیل شده است.

فیلم PVDC/BOPA از خواص سد بالای پلی وینیلیدن کلرید (PVDC) ترکیب می کند و خصوصیات مکانیکی پلی آمید دو طرفه (BOPA) برای محافظت جامع برای غذا. در حین پخت و پز با درجه حرارت بالا ، این فیلم مانع اصلی و خواص مکانیکی خود را حفظ می کند و اطمینان حاصل می کند که غذا در هنگام پردازش آسیب یا آلوده نمی شود.

پردازش جوش معمولاً به درجه حرارت بالایی نیاز دارد ، که تقاضای زیادی را بر روی مواد بسته بندی قرار می دهد. فیلم PVDC/BOPA می تواند عملکرد پایدار را در دماهای بالا حفظ کرده و به طور مؤثر از نفوذ اکسیژن ، بخار آب و سایر مواد مضر جلوگیری کند. این بدان معناست که در طی فرآیند جوشاندن غذاهایی مانند رشته فرنگی فوری و محصولات گوشتی ، فیلم PVDC/BOPA می تواند یک مانع قوی برای اطمینان از انزوا داخل مواد غذایی از محیط خارجی ایجاد کند و از این طریق از آلودگی مواد غذایی جلوگیری کند.

علاوه بر خصوصیات مانع ، فیلم های PVDC/BOPA نیز دارای خواص مکانیکی هستند. در حین پخت و پز با درجه حرارت بالا ، ممکن است مواد غذایی به دلیل جذب آب گسترش یابد یا به دلیل درجه حرارت بالا نرم شود. با این حال ، ساختار کشیده شده با کشش فیلم PVDC/BOPA به آن مقاومت کششی و اشک می بخشد و به آن اجازه می دهد بدون ترک خوردگی یا تغییر شکل در برابر این تغییرات مقاومت کند. این تضمین می کند که مواد غذایی در طول فرآوری کاملاً محافظت می شوند و در عین حال ضایعات مواد غذایی را نیز به دلیل بسته بندی آسیب دیده کاهش می دهد.

برای غذاهایی که نیاز به پخت و پز طولانی مدت دارند ، مانند محصولات گوشتی خاص ، فیلم های PVDC/BOPA نیز عملکرد خوبی دارند. این می تواند در برابر تغییرات فشار و رطوبت ناشی از پخت و پز با دمای بالا مقاومت کند و طعم و کیفیت اصلی غذا را حفظ کند. این به دلیل مقاومت در برابر گرما و مقاومت در برابر رطوبت فیلم PVDC/BOPA است که می تواند عملکرد پایدار را در محیط های با درجه حرارت بالا و رطوبت بالا حفظ کند.

فیلم PVDC/BOPA با داشتن ثبات در دمای بالا ، خاصیت سد و مکانیکی و مقاومت در برابر پخت و پز با درجه حرارت بالا ، محافظت کاملی را برای غذاهایی که باید پخته شوند فراهم می کند. این امر نه تنها تضمین می کند که مواد غذایی در هنگام پردازش آلوده و آسیب دیده نیستند بلکه طعم و کیفیت اصلی غذا را نیز حفظ می کنند. بنابراین ، فیلم PVDC/BOPA بدون شک یک انتخاب بسته بندی ایده آل برای غذاهایی است که نیاز به جوش و پردازش دارند ، مانند رشته فرنگی فوری و محصولات گوشتی. $ $ $